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本文目录

1. 肉末蒸面家常做法
2. 五香肉末面条的常做常做法
3. 肉炒面条最正宗的做法

肉末蒸面家常做法

首先准备五花肉适量、大米适量、法吃法吃红薯一小块 、窍门盐
、肉末肉末糖、面条面条味精、常做常胡椒粉
、法吃法吃五香粉 、窍门豆瓣酱和老抽一小勺。

做法步骤

1，将猪肉洗干净让入冷水锅，加入葱、姜片，煮制变白捞后切成片状 。

2，将大米炒制金黄碾碎乘出备用，拿一个碗，将肉一片片放到碗底，把红薯去皮切滚刀块，放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉，将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上 。

3，蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸
。大火烧30分钟 ，蒸肉面就做好了
，最后摆盘撒上葱花就可以吃了 。

五香肉末面条的做法

1.

面条放入沸水中煮4分钟,或按包装说明煮熟。沥干,备用
。

2.

起油锅,加入洋葱和大蒜,炒1分钟,倒入五香粉,再炒1分钟。

3.

加入肉丝,炒3分钟,拌入蜜豆和甜椒,再炒2分钟 。注入蔬菜汤,搅匀,煮沸。

4.

加入面条,搅拌至所有材料混合,约2至3分钟。加适量盐和胡椒调味,撒上香菜便可上

肉炒面条最正宗的做法

1，把肉切成碎丁，黄豆大小为宜。

2，取一油锅，倒入植物油 ，油八九成热后放入肉丁 。

3，肉丁炒变色后  ，放葱丝、蒜末、姜末，炒出香味 。

4，然后放酱下锅
 ，小火慢炒。

5，酱炒成红黑色时 ，放入切碎的蒜苗 。翻炒均匀。

6，面煮好后把卤浇在上面 。

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